Măsurare, Schiţare şi Reprezentare Grafică a Situaţie Existente Pentru Spaţiul Vizat
Etepele Amenajării, Proiect, Buget Alocat Implementare & Furnizori
Aranjament Funcţional, Optimizare Spaţiu, Eficientizare Expunere, Design, Finisaje, Mobilier, Accesorii
Top Caffe este o cofetarie/cafenea din Tecuci, jud. Galati unde am avut ocazia de a imbunatatii un design existent. Designul original al spatiului trebuia pastrat fara a interveni mult la finisajele existente dar in acelasi timp se doreste schimbarea atmosferei spatiului catre o tema care are la baza "aviatia".
In cadrul proiectului am prevazut o noua linie de expunere a produselor care pe langa aspectele functionale (suprafata de expunere mult mai mare atat pentru produsele de cofetarie si patiserie) a imbunatatit semnificativ si aspectul localului. Dupa reproiectarea mobilierului si utilizarea elementelor decorative specifice domeniului de aviatie, s-a conturat acest nou concept.
Proiect de amenajare pentru o cofetarie deosebita. In cadrul acestui proiect am reproiectat complet compartimentarea spatiului pentru a asigura zonele functionale, fluxul de aprovizionare si grupul sanitar clientilor.
Am pastrat caramida aparenta pe pereti, care exista deja in spatiul magazinului dar am adaugat cateva elemente de gipscarton cu iluminare ascunsa pentru a crea un aspect mai modern. Toata linia de vitrine a fost reproiectata pentru a asigura suprafata de expunere necesare pentru produsele de cofetarie, patiserie, sandwich si pizza. Rafturile de expunere a produselor de panificatie au fost intrerupte cu coloane decorative care functioneaza si ca zone de expunere pentru decoratii si produse auxiliare.
La sfarsitul anului 2016 am colaborat cu cofetariea Savor (o cofetarie bine cunoscuta in Oradea) pentru a crea un nou local cu un ambient atragator cu un design care se bazeaza pe forme simple si rafinament. Dupa cateva propuneri realizate acesta este varianta care ne place cel mai mult. Ramane de vazut daca la implementarea proiectului se va pastra acest concept.
Dupa primul proiect de amenajare realizat pentru Macelaria Petry (Cluj-Napoca, P-ta. Cipariu) am avut ocazia de a crea un design mai rafinat si cu mult mai multe detalii pentru magazinul lor din Targu-Mures, P-ta Trandafirilor.
Conceptul de baza a ramas neschimbat - un magazin cu aspect rustic, innobilat si cu placari masive de scanduri invechite care definesc atmosfera intregului spatiu. Aceasta amenajare si designul unic aduc clientul mai aproape de valorile si traditia pastrata de alungul timpului.
09.2016
Un proiect de design si amenajare de amploare, pe o suprafata de aproximativ 150mp. Acest nou concept este infatisarea realizata pentru noul magazin de patiserie, cofetarie si gealterie in Falticeni, jud. Suceava.
Stil modern cu culori vii si un nou logo pentru a crea un local unde clientii din toate categoriile de varsta se pot rasfata cu produse proaspete de patiserie si prajituri de calitate.
Prin proiectele de amenajare cream valoare pentru clientii nostri. Brutaria Pansab din Reghin are doua magazine noi cu infatisare moderna concepute de echipa Consurs.
Magazinele Pansab sunt formate in jurul principalelor grupe de produse: panificatie, patiserie si cofetarie cu zone de expunere bine definite si iluminate. De asemenea in linia vitrinelor a fost delimitat o zona separata racita, pentru produse lactate.
Cu un aspect modern, noile magazine din Reghin, judetul Mures ofera un ambient atractiv unde clientii au posibilitatea de a savura produsele de cofetarie dar si patiserie proaspat coapta in incinta magazinului.
01.2016
Concept, design si proiect magazin: CONSURS
Mobilier personalizat: Shopform Kft.
Printre proiectele de amenajare realizate pentru diferitele domenii de activitate, am creat cateva magazine mixte utilizand conceptul de "Bacanie". Acest gen de magazin ofera o gama larga de produse pentru cumparaturile zilnice. Magazinul din prezentul proiect are o activitate asemanatoare, fiind vorba de un magazin de proximitate dintr-o zona rezidentiala a Clujului.
La proiectarea re-amenajarii magazinului functional, a fost marit suprafata totala pentru a crea zone de expunere pentru o variatate mai mare de produse si pentru a implementa un design mai modern, atractiv unde clientul gaseste mai usor toate cele necesare.
08.2016
Brutaria Panaur este o brutarie care se axeaza pe vanzarea produselor de patiseri si panificatie proaspata. Din acest motiv toate magazinele proprii sunt realizate ca parte a punctelor de productie pentru a asigura produse calde tot timpul.
Amenajarea unui astfel de magazin cu vanzare in strada este un proiect ambitios pentru ca principalul aspect de design este fatada cladirii. Cu un spatiu mic care este suprasaturat cu suprafete de expunere pentru produsele prospat scoase din cuptor, singura abordare eficienta a amenajarii este sa scoatem in evidenta produsele. Prin renuntarea la tamplaria de termopan care obtura vizibilitatea am reusit sa aducem produsele mai aproape de clienti. Elementele ca lemnul masiv in combinatie cu culorile inchise folosite pe fatada cladirii, creaza o atmosfera atractiva, putin selecta, din care se simte ca produsele vandute ofera ceva special.
06.2016
Concept si proiect magazin: CONSURS
Design: Spatium Arhitectura
Acest proiect a fost o adevarata provocare :) Am avut ocazia de crea un spatiu de vanzare care sa ofere clientului atmosfera de macelarie de pe vremuri dar in acelasi timp acesta sa fie rasfatat cu toate serviciile moderne. In aceasta locatie se poate servii si o gustare din produsele de mezeluri unice si traditionale, produse pe baza retetelor care dateaza din 1879.
Un magazin cu aspect rustic, innobilat si cu placari masive de scanduri invechite care definesc atmosfera intregului spatiu. Acesta amenajare si designul unic aduc clientul mai aproape de valorile si traditia pastrata de alungul timpului.
Pe langa aspectul personalizat al noului concept de macelarie, dotarea cu utilaje a fost esential in a oferii toate serviciile prevazute. Astfel in designul magazinului sunt incorporate utilaje precum: vitrina de maturare a carni, cuptor gastronomic, congelator vertical, vitrina de salate si preparare de sandwich.
Un proiect pentru o brutarie cu traditie din Targu Mures. Scopul si designul magazinului a fost definit de traditia si valorile mostenite din generatii in generatii, aduse intr-un context modern.
Un spatiu modern, care are ca scop oferirea posibilitatii de a petrece timp impreuna cu familia. Cu o incapere de joaca dedicat copiilor si un spatiu generos care permite savurarea unei cafele langa produsele de patiserie si cofetarie, acest concept de amenajare ofera familiei o destinatie unica si primitoare.
La proiectarea designului si a conceptului de amenajare a locatiei am folosit cu accent decoruri si elementele naturale ca si lemnul sculptat si caramida, care completeaza aspectul modern al magazinului.
Amenajarea spatiilor dedicate pentru magazine de brutarie, patiserie si cofetarie este un domeniu in care avem multa experienta si ne place foarte mult! La acest proiect am avut ocazia de a transforma un spatiu cu potential foarte bun, intr-un magazin modern cu bun gust in care clientii se pot rasfata cu produse de calitate.
Acest proiect este unul deosebit, am acordat foarte mare atentie conceptului de amenajare si aranjamentul optim pentru a utiliza la maxim spatiul disponibil. Pe langa mobilierul modern, rafturi de expunere bine iluminate si vitrine de patiserie proiectate la dimensiuni personalizate am incorporat si o parte din utilajele existente cum sunt vitrinele de expunere frigorifice pentru expunerea produselor de cofetarie.
La alegerea finisajelor ca si gresia, faianta si mascarea tavanului am avut in vedere legarea zonelor dedicate pentru expunerea diferitelor categorii de produse si integrarea zonei de consum in conceptul global al designului.
Singura cofetarie cu specific grecesc din Cluj-Napoca. Produse speciale cu gusturi rafinate, care sa fie expuse si servite intr-un spatiu modern, atragator. Acesta a fost scopul proiectului. Culorile utilizate au fost definite de brandul existent a cofetariei, pentru a asigura o integritate imaginii magazinului de prezentare.
Cu un spatiu mic si vitrinele frigorifice deja cumparate, am avut posibilitatea de a concepe o transformare de aranjament si design al acestui magazin, pentru a optimiza atat utilizarea spatiului disponibili cat si al imaginii generale al magazinului.
O amenajare cu mobilier personalizat, culori deschise si plina cu viata, iluminatul eficientizat au schimbat aspectul total al acestei cofetarii. Linia vitrinelor de expunere a fost incorporat astfel incat sa se incadreze in noul concept de magazin si am propus niste scaune moderne in culori personalizate. Acest proiect a adus o schimbare majora de infatisare cu un buget mic.
Proiectul de amenajare pentru o brutarie trebuie sa asigure o expunere atractiva a produselor si sa ofere o atmosfera primitoare clientilor. Cu incorporarea unui cuptor de patiserie in zona de vanzare, se poate stimula si simtul olfactiv al clientilor prin coacerea produselor proaspete de patiserie. La acest magazin care se axeaza in special pe vanzarea produselor de patiserie proaspata acest aspect a fost de neinlocuit la formarea aranjamentului.
Cu o zona de expunere generoasa pentru produsele de patiserie si panificatie am reusit sa delimitam si o parte de consum la mese care este un avantaj considerabil in a oferii servicii de calitate clientilor. Astfel clientii pot savura o cafea langa produsele de patiserie proaspat coapte.
Utilizarea materialelor naturale cum ar fi lemnul si caramida, completeaza aspectul modern al acestui magazin.
Conceptul de "Bacanie" a fost adoptat pentru a crea un spatiu de vanzare mai apropiat clientilor. Acest gen de magazin ofera o gama larga de produse pentru cumparaturi zilnice.
Cu un spatiu disponibil de peste o suta de metri patrati ar trebuii sa fie usor crearea unui concept de amenajare, dar pentru a crea un spatiu intradevar functional care sa ofere placerea de a realiza cumparaturile zilnice, este nevoie de o atentie sportia la detalii! Aranjamentul si alegerea utilajelor frigorifice de dimensiuni potrivite si asigurarea spatiului de expunere pentru toata gama de produse sunt esentiale si contribuie la succesul unui magazin de acest gen.
Nu in ultimul rand, designul rustic si familiar si utilizarea preponderenta a lemnului creaza o atmosfera primitoare si de incredere, unde clienti gasesc zilnic produsele proaspete si de claitate.
Proiectele "Băcănia Şerban" au fost si sunt foarte speciale pentru ca beneficiarii stiu sa defineasca cerintele care trebuie indeplinite de magazinele lor si au o viziune unde vor sa ajunga. Toate pentru a-si oferii clientilor produse de calitate si servicii unice.
Am realizat mai multe proiecte de amenajare a magazinelor care apartin de brandul "Băcănia Şerban" si impreuna am reusit sa implementam o continua crestere si adaptare a functionalitatii si a designului pentru fiecare magazin. Dintre cele cinci bacanii proiectate, fiecare are o personalitate unica cu mici asemanari intre ele. Elementele decorative le diferentieaza si ajuta la crearea unui aspect atractiv pentru fidelizarea şi apropierea clienţilor faţă de serviciile oferite într-un mediu cât mai cald şi familiar lor.
2013-2015
Suntem o echipa dinamica, alcatuita din profesionisti cu experienta in domeniul amenajarii spatiilor comerciale si a designului. Suntem pasionati de proiectele de amenajare prin care putem oferii solutii personalizate pentru crearea de spatii atractive si cu functionare optimizata. Experienta din domeniul amenajarii magazinelor de specialitate de tip panificatie – patiserie si cofetarii este punctul forte si lucram in continuare la proiecte provocatoare si deosebite!
Servicii complete pentru realizarea amenajarii sau a reamenajarii spatiilor de vanzare.
Magazinul este primul punct de contact unde clienti va pot cunoaste produsele si serviciile. De acea, aspectul acestuia are un rol esential in a atinge o satisfactie cat mai mare a clientiilor. Pentru a va oferii cele mai bune solutii care sa fie adaptate la spatiul disponibil, amenajarea spatiului de vanzare trebuie sa se bazeze pe un proiect complet care sa includa: Planul de aranjament si dotari, Proiect de design, Proiect tehnic pentru pregatirea si finisajul spatiului, Oferta de pret pentru realizarea mobilierului personalizat si a dotarilor prevazute.